这是来自喜马拉雅的
第 963 份礼物
●●●
最近，大家是否发现醍醐各门店都陈列上了新品“读空气”香氛？创始人之一、香气设计总监Ninez毕业于法国著名的格拉斯香水学院，她从生活中获取灵感，设计出适合国人、独具东方韵味的香氛。更独特的是将佛教理念融入香氛中，气味如何诠释佛法呢？
我以前的专业其实跟香水无关。硕士毕业后，我在美国纽约时装学院学习一个月“全球化妆品和香水营销”课程，这才接触到香水产业，对我来说像是打开了一扇新的大门，当初在纽约买的人生第一瓶香水，到现在一直保留着作为纪念。
后来偶然阅读了一本书，是一位法国格拉斯香水学院毕业生的经验分享，引起了我对这所学校的好奇，查询了更多资料，做准备后决定报考，展开这段冒险旅程。
法国香水闻名世界，而其发源地正是格拉斯小镇。格拉斯位于法国地中海和南阿尔卑斯山之间，是一座气候温和湿润、环境优美清幽的中世纪小城。充足的阳光，丰富的水源，特别适合种植蔷薇、茉莉等香水原材料。格拉斯逐渐发展成世界香水之都。
格拉斯香水学院，则被誉为世界调香师的顶级殿堂。录取很严格，每年从世界各地上百封申请资料里挑选出12位学生。我从寄出申请到最后确定录取，整个过程大概用了一年。录取要求有过人的嗅觉，可以辨别几百种香料，但更看中的是对香水的热忱与专注，还有创意表现。
在学校时大概学习了200种天然及合成原料，一个调香师记住500种原料是基本功。除了天赋，也需要努力，我刚接触到麝香原料时，很难闻到，就像在闻一张白纸一样，后来听说亚洲人体质本身很难辨别麝香。于是我一直不停练习，在不同时间、场合，不同成品配方中寻找麝香原料的影子，就这样一点点锻炼嗅觉。
我们还需要了解香水产业的各个环节，其中参观花田最让我们兴奋。格拉斯地利之便，我曾经参观过一处从1988年开始全部产出都只提供给CHANEL N°5使用的茉莉花田。格拉斯茉莉花量少、价格高，这处花田用了三种品种嫁接，刚开始在温室环境中培养15天，之后再移到户外，花土需要随时保持湿润状态，这其中水分、肥料的用量用法都有大学问。茉莉花只有一天花期，为保证用上最新鲜的原材料，开花当天要马上采收及萃取。为我们讲解的老先生经验老道又亲切，双手长期务农布满厚茧，但正是这双手，孕育出如此美丽的茉莉花。种植香料的产地通常都是比较贫瘠、落后的地区，但很特别的是，在越艰苦的环境中反而往往能种出最美的植物。
但成为一名调香师远远不只是认识原料、了解香水产业各个环节的运作，更重要的是对香味的想象和创作。托学校化学老师的福，曾经与爱马仕调香师Ellena在他创作的秘密基地面对面聊天。他一直强调：”调香师必须驾驭原材料，而非被其引导。”不要受限于逻辑性或太过于理性的思考，去复制天然花朵的味道，而是跟原材料对话，如同作画一般挥撒各种色彩，发挥想象去创作。
上世纪七八十年代，香水流行原料放越多越好，越能代表调香师的创造力，Ellena创作的第一瓶香水里就包含了160种原材料。他说其实一直到1992年才真正遵从内心去创作，而非只是盲从市场趋势。如今广受大家欢迎的Terre d’Hermes（爱马仕大地香水）只有19种原材料。用最少的原料创造出香气幻觉，每一种原料都有其意义，多一种少一种都不行。调香师要将哲学思考融入创作中，在香气作品中留下空白，让闻者放入自己的故事，与香水及创作者对话。与Ellena的这次聊天使我受益匪浅。“读空气”在设计香氛时，我们也常常会想，闻者会加入什么专属故事呢？
CHANEL广告片中的格拉斯花田
在格拉斯香水学院9个月的学习，辛苦但很愉快。努力也得到了回报，我们毕业小组作品Célèbre d’amour从香气构思、品牌创意等部分获Dior首席调香师François Demarchy综合评选第一。
毕业小组作品Célèbre d’amour
与Dior首席调香师Francois Demarchy（左二）在毕业典礼上
●●●
调制适合东方人的香氛
毕业后我进入法国Top1的香精公司工作。我的朋友小卡对生活方式领域比较熟悉，也是资深香氛使用者。我们觉得当下中国的消费者值得拥有一个中国自己的、有质感的独立品牌。做了市场调研后，也发现确实目前在市面上没有令人印象深刻的中国品牌。于是，我们一起创立了“读空气”香氛。气味存在于生活的各个角落，也是最容易打开记忆连接的事物。而相比于香水，我们对空间里的香气更为敏感，空间不仅仅只是物理结构，更是感官的沉浸体验。
而现在市面上的香氛味道多为单一的花果香，我们希望空间香氛能拥有与香水一样丰富的层次与变化。我们像调制沙龙香水一样，为空间创作香氛，使之具有高级香水一样的前、中、后调。
我们寻访世界各珍贵庄园与花田，埃及茉莉、埃塞尔比亚没药、格拉斯橙花...使用仅供少数大牌的优质香氛原料。
在格拉斯时，我每天走路去学校上课。春天橙花开的时候，途中会经过一条整排开着橙花的路，看着远处的地中海，微凉的风吹在脸上，伴着好听的虫鸣鸟叫和橙花香。我现在闻到橙花的时候，就会回想起那个时候非常愉快的心情。气味连接记忆，我们想用最自然的味道，唤起你们记忆深处与大自然的连结。
同时，天然香精使香氛表达得更明晰通透，也让家中环境更健康、自然。
我认为适合国人的香味应该是清淡优雅的：淡雅花果香、木质海洋香调、干净舒服的白麝香。
最后，我们推出4款香氛，贴合国人的气味审美与生活品味，有别样的东方韵味。创作灵感来自于身边的点滴，也许是一场旅行、一次谈话或一部电影，再将这些记忆片段组成一个个香氛故事。
我们还将佛教理念融入香氛。小卡生长在佛教家庭，在因缘接触到佛法后，老师们一直教导，佛法严格意义上是研究生命是怎么回事的心灵科学。而我们是如何将气味和内心结合的呢？●●●
家居香氛，连接内心
如果说香水是在向外人构建自己的形象，安置在家里的香氛则更私密，家是令人放松的，氤氲的更多是与真实内心连接的味道，探寻一段深埋心底的记忆。花花世界里我们希望寻找到的，关于“我”的真相之一，气味即如我所示。
前调：佛手柑、苦叶橙、柠檬
中调：焚香、印度小豆蔻、依兰依兰、岩蔷薇、薰衣草、丁香
尾调：广藿香、檀木、大西洋雪松、香草、白麝香
Gandharva（如幻）灵感来自于团队一次印度之旅。印度是嘈杂、混乱的，却又奇迹般的有序、平衡。这款香氛是各种不同木香及焚香的结合，还有微甜的辛香皮革味道，好似看到冉冉升起的桑烟，带着虔诚信仰。已存在千年的原料，利用新的诠释方式，摆脱了传统老旧的感觉。后段甜香草，平衡了烟熏木香，使香气丰富有层次。
Gandharva本身有两层含义。Gandharva乾达婆是以香气为食的乐神，是天龙八部之一；另外Gandharva也指代如梦如幻的意思。一切依靠因缘而生的法，都如梦幻中的影子，变幻无常。我们看待世间一切事物，不要因为执着，而束缚我们本来解脱自在的体性。小卡日常禅修结束后，唱诵的回向文内容就是龙树菩萨在《中论》所著：如梦亦如幻，如乾达婆城。其相生住灭，所说亦如是。愿接触到这款香氛的你，都能从这个如梦如幻的婆娑世界觉醒和解脱。
前调：小苍兰、仙客来、大黄
中调：郁金香、铃兰、埃及茉莉
尾调：香根草、白麝香
The Lady is a Tramp中文叫 “离戏”。灵感来自于伍迪艾伦《咖啡公社》电影里面的同名插曲。
这款香氛，有特殊水果香气的小苍兰，结合优雅茉莉、颜色鲜艳多变的仙客來、温柔白麝香和坚毅木香，整体香气就如同一个风姿多变的女人，有时如同女孩淘气，有时性感，有时优雅，温柔的同时也具有坚毅的品质。此香氛代表了我们认为的女性，不同的性格同时存在。
佛教中认为，世界上有很多戏论，令人眼花缭乱，让我们内心不安定，但如果我们知道这些都是人为制造出来的，不去参与，这就是“离戏”。 放下贪念，摆脱心灵束缚。这款香味不造作又很独特，于是我们起了离戏这个名字。
前调：香梨、姜、黑醋栗
中调：格拉斯橙花、马达加斯加依兰依兰、铃兰
尾调：广藿香、檀木、麝香
Tea for two（无间）设计灵感源于小野丽莎版本的《Tea for two》：“Picture me upon your knee, with tea for two and two for tea.”两位亲密无间、活波俏皮的女生呈现在眼前。
主调花香晚香玉具有浓郁艳丽的香气，搭配上辛辣的姜，反而增加了轻松俏皮的感觉，再加上新鲜果香醋栗和温暖木香，有种冬天下午晒着太阳听爵士乐的轻快感。
前调：葡萄柚、巴西柑橘、印度小豆蔻
中调：印度小茴香、天竺葵、柏树
尾调：弗吉尼亚雪松、广藿香、橡树苔
想象站在盛夏中的凉爽树林，清新的柑橘青绿后是沉稳的木香，好似安静地拥抱一棵大树，简单但是安心。清新微苦的柑橘西柚，揉和些微辛香，更凸显出清新感，有点粗旷又沉稳的香根草及雪松，意外地与清新柑橘和谐搭配，希望使用的人透过这简单的熟悉感，沉淀每日生活中的繁杂，慢下来，静静地呼吸，与自己对话，找到内心的平静。
用佛教的概念给香氛命名其实像是我们的隐藏菜单，希望默默将这样的祝福送给我们的用户。
我们的产品设计偏向于日本“侘寂”风格，不追求完美，朴素安静。我们认为美是有缺陷的，这也是佛教思想的延伸和体现，无即是有，拙即是巧。盛装香氛的容器朴素简约，吹塑打造葫芦造型，增添中国传统意蕴，香氛用完之后也可用来插花。
香氛是具有气味的幻觉，想说的故事不一定跟闻香者感受到的一样，这是最有趣的地方。还记得和爱马仕调香师Ellena聊天时所说的，因为不同的文化背景、旅行经验、生活方式，所以每个人都赋予香水不同的故事，如同参与了创作一样。
你“创作”的香味是什么样的呢？
👇
如是我闻，真实不虚
石灯笼，坚硬而温暖的佛教美学
西藏各路明星齐聚，只为这件事！
3折包邮，我们想让2000人共享这份平安祝福
他首创青稞、山泉水酿啤酒，喝出藏地古朴味道
时尚大秀、奢华晚宴…我度过了史上最酷的雪顿节！
千件礼物献礼祖国，史上规模最大的旅游商品大赛来了！
招聘 | 加入我们，让世界遇见当代西藏！
查看醍醐开放职位
醍醐艺术中心·拉萨
拉萨市仙足岛环岛南路 0891 6626599
醍醐艺术中心·上海
上海市徐汇区高安路30号（衡山路口） 021 63152563
醍醐古城店·拉萨
拉萨市大昭寺八廓街转经道东街13号 0891 6500134
醍醐衙门店·拉萨
拉萨市大昭寺清政府驻藏大臣衙门口 0891 6831926
醍醐古树店·拉萨
拉萨市大昭寺八廓街旁拉让宁巴古院口 0891 6549551
觉得不错就顺便点个在看吧 ↓